Детали интеграции

Система QR-заказа для столиков
Гость сканирует за столиком — заказ поступает на кухню

Гости заказывают по QR столика со своего телефона; заказ мгновенно попадает в счёт этого столика и на экран кухни. Меньше нагрузки на официантов.

Система QR-заказа для столиков

Ключевые преимущества

Заказы сразу попадают в счёт столика — без повторного ввода.

Когда гость сканирует QR-код стола и отправляет свой выбор, заказ привязывается к этому столу и, как только официант его подтверждает, автоматически заносится в открытый счёт стола. Официанту больше не нужно выслушивать каждую позицию и вводить её в POS заново, что сокращает ошибки ручного ввода и путаницу со столами. Поскольку подтверждённые позиции добавляются в счёт, каждый товар появляется в одном чеке, когда приходит время платить.

Мгновенно направляется на экран/принтер кухни — приготовление начинается раньше.

В момент, когда официант подтверждает заказ, каждая позиция направляется на соответствующий кухонный принтер или кухонный экран согласно станции приготовления, к которой привязан товар. Напитки идут в бар, а горячие блюда на кухню, поэтому команда видит позицию, не дожидаясь её повторного ввода в POS, и начинает приготовление. Это сокращает время от приготовления до подачи после подтверждения и не даёт чекам скапливаться у одного человека в часы пик.

Гости добавляют дозаказы в своём темпе; без ожидания официанта.

Когда гость в середине трапезы решает заказать десерт или второй напиток, он отправляет его сам с того же QR-кода, и, как только официант его подтверждает, позиции добавляются в тот же счёт. Поскольку не нужно подзывать официанта и ждать, чтобы сделать заказ, возможности для дополнительных продаж не теряются, а стол идёт в своём ритме. В результате дополнительные заказы продвигаются, не скапливаясь, пока персонал обслуживает другие столы.

Интегрировано с вызовом официанта — заказ и вызовы в одном потоке.

С того же экрана QR-меню гость может как отправить заказ, так и при необходимости вызвать официанта к столу, поэтому оба действия объединяются в едином потоке. Поскольку вызов официанта доходит до персонала в виде уведомления, гостю не нужно поднимать руку и ждать. Управление заказами и запросами обслуживания с одного экрана проясняет, кому и что нужно по всему залу, и снижает путаницу.

Что даёт эта интеграция?

Возможность столикам заказывать до освобождения официанта в час пик

В обеденные и вечерние наплывы, когда добраться до каждого стола сразу становится трудно, гости сами вводят и отправляют свой выбор с QR-кода и начинают процесс без ожидания. Поскольку входящие заказы поступают в счёт и на кухню после того, как официант их подтверждает, заказы выстраиваются в очередь и не теряются, даже когда у персонала заняты руки. В результате приём заказов не упирается в одного официанта даже в самые загруженные часы.

Ускорение заказа и приготовления в кафе самообслуживания

В кафе самообслуживания гость отправляет заказ с QR-кода, как только садится, и после того как персонал его подтверждает, позиция появляется на экране бариста или принтере приготовления. Поскольку этап устного приёма заказа устранён, персонал может быстро подтвердить заказ и сосредоточиться прямо на приготовлении. Этот поток заметно сокращает время ожидания в кафе, нацеленных на быструю оборачиваемость.

Снижение ошибок в заказах — гости выбирают именно то, что хотят

Поскольку гость сам выбирает товар из четырёхъязычного меню (TR/EN/DE/ES) с изображениями, недопонимание и пропущенные заметки, вызванные устным общением, в значительной мере предотвращаются. Поскольку выбор отправляется как заказ и переходит в счёт после подтверждения официантом, потери, возникающие, когда официант передаёт его от стола в POS, сокращаются. Правильные заказы уменьшают дорогостоящие исправления, такие как возвраты и комплименты, защищая и удовлетворённость клиентов, и рентабельность.

Обслуживание большего числа столиков меньшим персоналом

Поскольку выбор заказа перемещается на телефон гостя, бремя официанта по поштучной записи позиций за столом снижается, и официант может подтверждать входящие заказы и сосредоточиться на обслуживании и оплате. Даже в сменах с ограниченным персоналом столы могут отправлять заказы, поэтому поток обслуживания не застаивается. Это позволяет бизнесу комфортнее обслуживать больший зал меньшим числом людей.

Похожие решения

Часто задаваемые вопросы

Чем QR-заказ отличается от QR-меню?

QR-меню показывает позиции; QR-заказ позволяет гостю отправить заказ со столика. В RoxPos они работают вместе: гость смотрит меню и заказывает с того же экрана.

Куда поступает заказ?

Заказ попадает в счёт занятого столика и направляется на соответствующий принтер или экран кухни/бара по категории позиции; касса и кухня видят его мгновенно.

Можно ли предотвратить неподтверждённые заказы?

Да. Вы можете задать, идёт ли заказ сразу на кухню или сначала проходит подтверждение персонала, чтобы управлять потоком под своё заведение.

Нужно ли гостю приложение?

Нет. QR-заказ открывается в браузере; гости заказывают со столика без установки приложения и без регистрации.