Détails de l'intégration

Système de commande QR pour les tables
Le client scanne à table, la commande arrive en cuisine

Les clients commandent depuis le QR de la table avec leur propre téléphone ; la commande s'ajoute instantanément à l'addition de cette table et à l'écran de cuisine. Moins de charge pour les serveurs.

Système de commande QR pour les tables

Points forts

Les commandes s'ajoutent directement à l'addition de la table — sans ressaisie.

Lorsque le client scanne le code QR de la table et soumet sa sélection, la commande est liée à cette table et, une fois validée par un serveur, est inscrite automatiquement sur l'addition ouverte de la table. Le serveur n'a plus à écouter chaque article et à le saisir dans le POS depuis le début, ce qui réduit les erreurs de saisie manuelle et les confusions de table. Comme les articles validés sont ajoutés à l'addition, chaque produit figure sur la même note au moment de payer.

Acheminé instantanément vers l'écran/l'imprimante de cuisine — la préparation commence plus tôt.

À l'instant où le serveur valide la commande, chaque article est acheminé vers l'imprimante de cuisine ou l'écran de cuisine correspondant selon le poste de préparation auquel le produit est rattaché. Les boissons vont au bar et les plats chauds à la cuisine, si bien que l'équipe voit l'article sans attendre qu'il soit ressaisi dans le POS et commence la préparation. Cela raccourcit le délai entre la préparation et le service après validation et évite l'accumulation des tickets sur une seule personne en période d'affluence.

Les clients ajoutent des commandes à leur rythme ; sans attendre un serveur.

Lorsqu'un client décide en cours de repas de prendre un dessert ou une deuxième boisson, il le soumet lui-même depuis le même code QR, et dès que le serveur le valide, les articles s'ajoutent à la même addition. Comme il n'est pas nécessaire de héler un serveur et d'attendre pour passer commande, les occasions de ventes additionnelles ne sont pas perdues et la table avance à son propre rythme. Résultat, les commandes supplémentaires progressent sans s'accumuler pendant que le personnel s'occupe d'autres tables.

Intégré à l'appel du serveur — commande et appels dans un seul flux.

Depuis le même écran de menu QR, le client peut à la fois soumettre une commande et, au besoin, appeler un serveur à la table, de sorte que les deux actions se réunissent dans un flux unique. Comme l'appel du serveur parvient au personnel sous forme de notification, le client n'a pas à lever la main et à attendre. Gérer les commandes et les demandes de service depuis un seul écran clarifie qui a besoin de quoi dans toute la salle et réduit la confusion.

Qu'apporte cette intégration ?

Permettre aux tables de commander avant qu'un serveur ne se libère aux heures de pointe

Pendant les coups de feu du déjeuner et du dîner, lorsqu'il devient difficile d'atteindre chaque table à la fois, les clients saisissent et soumettent eux-mêmes leur sélection depuis le code QR et lancent le processus sans attendre. Comme les commandes entrantes arrivent à l'addition et à la cuisine après validation par le serveur, elles se mettent en file et ne sont pas perdues même lorsque le personnel a les mains pleines. Résultat, la prise de commandes ne dépend pas d'un seul serveur même aux heures les plus chargées.

Accélérer la commande et la préparation dans un café en libre-service

Dans un café en libre-service, le client soumet une commande depuis le code QR dès qu'il s'assied, et une fois que le personnel la valide, l'article apparaît sur l'écran du barista ou l'imprimante de préparation. Comme l'étape de prise de commande orale est supprimée, le personnel peut valider la commande rapidement et se concentrer directement sur la préparation. Ce flux raccourcit nettement le temps d'attente dans les cafés visant une rotation rapide.

Réduire les erreurs de commande — les clients choisissent exactement ce qu'ils veulent

Comme le client sélectionne lui-même le produit dans un menu en quatre langues (TR/EN/DE/ES) avec images, les malentendus et les notes oubliées dus à la communication orale sont largement évités. Comme la sélection est envoyée en tant que commande et passe à l'addition après validation du serveur, les pertes qui surviennent lorsqu'un serveur la relaie de la table au POS diminuent. Des commandes correctes réduisent les corrections coûteuses comme les retours et les offerts, protégeant à la fois la satisfaction des clients et la rentabilité.

Servir plus de tables avec moins de personnel

Comme la sélection de la commande se déplace sur le téléphone du client, la charge du serveur consistant à noter les articles un à un à la table diminue, et le serveur peut valider les commandes entrantes et se concentrer sur le service et le paiement. Même lors de services à effectif réduit, les tables peuvent soumettre des commandes, de sorte que le flux de service ne se bloque pas. Cela permet à l'entreprise de gérer plus confortablement une plus grande salle avec moins de personnel.

Solutions connexes

Questions fréquentes

La commande QR diffère-t-elle du menu QR ?

Le menu QR affiche les articles ; la commande QR permet au client d'envoyer une commande depuis la table. Dans RoxPos, ils fonctionnent ensemble : le client consulte le menu et commande depuis le même écran.

Où va la commande ?

La commande arrive sur l'addition de la table occupée et est acheminée vers l'imprimante ou l'écran de cuisine/bar concerné selon la catégorie de l'article ; la caisse et la cuisine la voient instantanément.

Puis-je empêcher les commandes non confirmées ?

Oui. Vous pouvez choisir si une commande part directement en cuisine ou passe d'abord par une validation du personnel, afin de maîtriser le flux selon votre établissement.

Le client a-t-il besoin d'une application ?

Non. La commande QR s'ouvre dans le navigateur ; les clients commandent depuis la table sans installer d'application ni s'inscrire.