Sans intégration de caisse fiscale, le même montant est saisi deux fois : une fois sur l'addition, une fois sur l'appareil. Chaque répétition est un risque d'erreur et, en fin de journée, la caisse et le rapport divergent. Avec l'intégration, les lignes de l'addition, les taux de TVA et le mode de paiement sont envoyés à l'appareil depuis RoxPos, et dès l'émission du ticket l'encaissement est reporté sur l'addition.
Beko
Sur une caisse Beko, le panier part de deux façons : il arrive dans la liste des paniers de l'appareil, où le caissier le finalise, ou il passe directement à l'écran de paiement. La première est la norme en restauration à table ; la seconde convient au commerce et au libre-service, où l'encaissement se fait en une étape. Un appareil ne fonctionne que dans un mode à la fois : le mode est donc un réglage et ne dépend pas du nom de la table.
Ingenico
Côté Ingenico, les additions ouvertes s'affichent sur l'écran de l'appareil. Le caissier sélectionne une addition et encaisse sur le terminal ; les paiements en espèces, par carte ou fractionnés sont reportés instantanément. Comme les lignes partent vers l'appareil, le ticket fiscal correspond exactement à l'addition et, en fin de journée, la caisse et le rapport concordent.
PAX
PAX permet deux scénarios à la fois : encaisser à table avec un terminal portable et un appareil fixe en caisse. Les deux sont rattachés à la même addition, si bien que pendant que le serveur encaisse à table, le responsable en caisse voit cette addition à jour. Chaque canal de paiement figure séparément dans les rapports : on sait ensuite précisément combien a été encaissé sur quel appareil.
Hugin
On atteint un appareil Hugin de deux façons : PC Link via le réseau local ou Cloud Link via internet. Le document de vente est transmis avec ses lignes et ses taux de TVA, ainsi que le mode de paiement et les encaissements fractionnés. Choisissez Cloud Link lorsque la caisse ne doit pas être sur le même réseau que l'appareil, et PC Link pour l'installation classique en réseau local.
Pavo
Avec Pavo, le document de vente part vers l'appareil avec ses lignes et ses taux de TVA, et l'encaissement en espèces, par carte et par titre-restaurant se termine sur l'appareil. Deux modes de connexion : via le cloud depuis n'importe où, ou via REST depuis le même réseau. Dans les établissements où les titres-restaurant pèsent lourd, un bon mappage du moyen de paiement garde aussi le reporting juste.
Lequel choisir ?
Le choix commence souvent par l'appareil dont vous disposez : la marque de votre dispositif fiscal détermine l'intégration. Pour une nouvelle installation, c'est l'exploitation qui décide. En service à table, où le caissier encaisse sur l'appareil, le flux liste convient ; en commerce et libre-service, où l'étape unique compte, le flux instantané convient ; si vous encaissez à table, la prise en charge des terminaux portables est décisive. Les cinq partagent l'essentiel : le montant n'est jamais ressaisi et le ticket correspond exactement à l'addition.