Conformità · Europa (altri)

Regole chiare, prove, non promesse.

Ogni riga indica cosa richiede la norma (con l'articolo), cosa è pronto in RoxPos e cosa resta a tuo carico. Ciò che non è pronto è segnato «in preparazione».

Informazioni sugli allergeni: i 14 dell'UE

Nell'UE il Regolamento (UE) n. 1169/2011 impone di dichiarare i 14 allergeni dell'Allegato II anche per gli alimenti non preimballati (artt. 9 e 44); la forma è decisa dagli Stati. In Irlanda per iscritto (S.I. 489/2014). Nel Regno Unito valgono gli stessi 14.

Cosa dice la normaIn RoxPos
I 14 allergeni dell'Allegato II (glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, solfiti, lupini, molluschi). In RoxPos
Il catalogo allergeni di RoxPos coincide con questi 14; si scelgono per prodotto e compaiono come avviso nel menu QR, in 8 lingue.
L'informazione deve essere disponibile prima dell'ordine (forma scritta secondo il paese). In RoxPos
Nel menu QR e, facoltativamente, come colonna nel listino stampato (PDF). Inserire dati corretti e informare il personale è responsabilità del locale.

Fonti: Regulation (EU) No 1169/2011 · FSAI — Guidance Note 28 · FSA — Allergen guidance

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Domande frequenti

Basta un menu QR da solo?

In Turchia no: secondo l'art. 8 del regolamento sui cartellini dei prezzi, il listino deve essere all'ingresso e sui tavoli; al tavolo può essere mostrato anche con QR, ma su richiesta va consegnato. RoxPos stampa un listino (PDF) dagli stessi dati del menu QR.

RoxPos emette scontrini fiscali?

No. In Turchia lo scontrino fiscale è emesso da un ÖKC di nuova generazione approvato da GİB e collegato a RoxPos (Beko, Ingenico, PAX, Hugin, Pavo, inPOS). Per la Germania il collegamento TSE è in preparazione; fino al completamento RoxPos non è offerto lì come cassa conforme alla KassenSichV.

Questa pagina è una consulenza legale?

No. Riassume i testi ufficiali e mostra quale passaggio RoxPos semplifica; per i tuoi obblighi rivolgiti al commercialista o al consulente legale.