¿Qué es una pantalla de cocina (KDS)?
Un KDS (Kitchen Display System) es una pantalla táctil que sustituye al ticket de papel de la impresora de cocina. En cuanto el camarero guarda el pedido, los artículos aparecen en la pantalla; el cocinero los marca con un toque al empezar y al terminar. Sin tickets que se pierdan o se mojen.
¿Qué significan los colores?
Cada ticket envejece desde que aparece. En la pantalla de RoxPos la cabecera es verde los primeros cinco minutos, ámbar tras cinco y roja tras diez. El color no es la única señal: cada tarjeta muestra un contador minutos:segundos y los artículos listos aparecen tachados. Así también lo lee bien un cocinero daltónico o una pantalla velada por el vapor.
¿Se puede usar con guantes?
Sí. La pantalla está pensada para cocinas reales: cada zona táctil mide al menos 56 píxeles, toda la fila del artículo es pulsable y ninguna función depende del hover. Las tarjetas caben en una rejilla, sin desplazamientos. Fondo oscuro y tarjetas blancas: el mayor contraste bajo la luz y el vapor de cocina.
¿Hace falta un dispositivo o app aparte?
No. En RoxPos la pantalla de cocina es un menú dentro del panel y la app que ya usas. Basta una tablet antigua, un móvil libre o el navegador de un ordenador. Sin licencia extra, sin instalación y sin un ciclo de actualización aparte. Al personal de cocina se le concede solo el permiso 'Pantalla de cocina'; ese usuario no ve facturación, cobros ni informes.
¿Tengo que dejar los tickets de papel?
No. La pantalla de cocina es un ajuste: mientras está desactivada no cambia nada y los tickets siguen imprimiéndose como siempre. Al activarla puedes usar ambos métodos a la vez: hay locales con pantalla en la partida fría e impresora en la caliente. Tú decides, y volver atrás es un solo interruptor.