En el momento más intenso del servicio las mesas se unen, un grupo quiere pasar a la ventana y, cuando llega la cuenta, cada uno quiere pagar lo que ha pedido. En comandas de papel estos momentos crean confusión; en caja, cobros equivocados. En RoxPos las operaciones de mesa se hacen directamente sobre la cuenta: artículos, cobros realizados y quién hizo cada paso quedan registrados.
Unir mesas
Cuando llega un grupo numeroso puede combinar hasta tres mesas en una sola cuenta. Al unirlas, los artículos abiertos de las otras mesas y los cobros ya realizados en ellas pasan a la cuenta principal, y las cuentas vacías se cierran. Así la cuenta se gestiona en un solo sitio, no se pierde ningún importe ya cobrado y el saldo restante se calcula descontando esos pagos.
Mover una mesa o los artículos seleccionados
Cuando los clientes se cambian de mesa, mueve la mesa entera: artículos y cobros ya realizados pasan a la nueva mesa y la cuenta anterior se cierra. Si solo algunos artículos deben ir a otra mesa, selecciónelos y use «Mover seleccionados». Mover artículos seleccionados funciona mientras la cuenta no tenga cobros; si ya hay un cobro, mueva la mesa completa.
Dividir la cuenta: que cada uno pague lo suyo
En RoxPos la cuenta se divide seleccionando artículos. Al elegir los artículos de una persona en la pantalla de cobro, el importe se calcula solo con ellos; una vez cobrados quedan marcados como pagados y el saldo restante sigue visible en la cuenta. Repite el paso con la siguiente persona. En un cobro por selección, el importe debe coincidir con el total seleccionado, incluido cualquier descuento; esta regla evita que se cierre el artículo equivocado.
Pagos parciales y divididos
Puede cobrar una parte del importe ahora y el resto más tarde o con otro tipo de pago. Si se usan efectivo y tarjeta juntos, «Pago dividido» permite cobrar cada parte por separado y el saldo restante se actualiza tras cada parte. Cada cobro aparece en la lista «Pagos recibidos» con su importe, su tipo y el usuario que lo hizo. Con una integración de caja fiscal activa, la pantalla de pago dividido se oculta: el cobro parcial se realiza entonces en el dispositivo y los pagos se registran en la cuenta uno a uno.
Descuentos, invitaciones y permisos
El descuento se elige al cobrar entre las tasas predefinidas o se introduce manualmente como importe; si hay artículos seleccionados, se aplica solo al total seleccionado. Al añadir un artículo puede aplicar un descuento predefinido o añadirlo como invitación, en cuyo caso entra en la cuenta con precio cero. Los permisos por usuario deciden quién puede mover y unir mesas, hacer descuentos e invitaciones o cambiar el tipo de pago en una cuenta cerrada, y estas acciones se escriben en el Registro de actividad.
- Defina de antemano como descuentos predefinidos las tasas que usa a menudo, como el descuento de estudiante o de personal; así nadie tiene que calcular en caja.
- El permiso para cambiar el tipo de pago en una cuenta cerrada está desactivado por defecto; concédalo solo a personal responsable. El cambio se hace dentro del mismo día contable y afecta solo al tipo de pago, no al importe.
- Cuando una cuenta se envía a la caja fiscal, la mesa queda bloqueada hasta que el dispositivo complete la operación o se retire el envío; esto evita que se añadan a la mesa artículos que no están en la cesta.
Unas operaciones de mesa bien planteadas reducen los errores en caja y el tiempo de espera de la cuenta. Consulte la página de gestión de mesas para el plano y el flujo completo, y nuestra guía de rotación de mesas para girar mesas más rápido en horas punta.