Zeitgebundene Rabatte wie ein Kaffeeangebot am Nachmittag oder ein Spätabendmenü dem Gedächtnis der Kasse zu überlassen, führt zu zwei Problemen: In der Stoßzeit werden sie vergessen, und nach Ende der Zeit laufen sie aus Gewohnheit weiter. In RoxPos wird der Rabatt einmal als Regel angelegt und greift von selbst bei Positionen, die an den gewählten Tagen und Uhrzeiten hinzugefügt werden. Die Idee ist dieselbe wie in unserem Leitfaden zu Restaurant-Automatisierungen: Wiederkehrende Arbeit übernimmt das System.
Wie richtet man eine Zeitregel ein?
- Tage: Wählen Sie beliebige Wochentage; auch jeden Tag, nur werktags oder nur am Wochenende ist möglich.
- Zeitraum: Start- und Endzeit sind beide eingeschlossen. Liegt das Ende vor dem Start, reicht der Zeitraum über Mitternacht.
- Geltungsbereich: Eine Regel gilt entweder für Kategorien oder für einzelne Produkte; bei einer Kategorie sind alle ihre Produkte erfasst.
- Satz: Der Rabatt wird in Prozent eingegeben (größer als 0, kleiner als 100). Einen festen Betragsrabatt gibt es in dieser Maske nicht.
- Aktiv / Aus: Eine Regel lässt sich pausieren, ohne sie zu löschen, und zur passenden Saison wieder einschalten.
Die Regeln finden Sie unter Einstellungen ▸ Vordefinierte Rabatte ▸ Zeitregeln; verwaltet werden sie im Webpanel ebenso wie in der mobilen App. Jede Filiale hat eigene Regeln. Da eine Regel eine Einstellung des Betriebs ist, braucht die Kasse keine eigene Rabattberechtigung. Speichern und Löschen einer Regel werden im Aktivitätsprotokoll festgehalten.
Der Rabatt wird beim Hinzufügen der Position gebucht
Der Server prüft die Regel in dem Moment, in dem eine Position hinzugefügt wird, nach der Ortszeit der Filiale. Beginnt eine Regel um 19:00, wird ein um 18:59 hinzugefügtes Bier zum vollen Preis gebucht, eines um 19:01 zum rabattierten Preis. Die Endzeit gilt bis zum Ende dieser Minute: Eine Regel bis 18:00 greift auch noch um 18:00:59. Eine innerhalb des Zeitraums hinzugefügte Position behält ihren Rabatt, auch wenn die Rechnung erst danach bezahlt wird, und eine vor Beginn hinzugefügte Position wird nachträglich nicht rabattiert.
Derselbe Preis an der Kasse, in der App und im QR-Menü
Solange eine Regel gilt, zeigt die Produktkachel im Kassenbildschirm den alten Preis durchgestrichen neben dem rabattierten, und im Warenkorb steht der Rabattsatz der Position. Der Preis wird zu Beginn jeder Minute neu berechnet, sodass die Kachel nach Ende des Zeitraums von selbst zum Normalpreis zurückkehrt. Webpanel, mobile App und QR-Menü rechnen gleich, und eine Bestellung, die der Gast über das QR-Menü aufgibt, wird mit derselben Regel gebucht. Bei QR-Bestellungen mit Vorauszahlung wird der Preis im Moment der Preisberechnung festgeschrieben, damit bezahlter Betrag und Rechnung nicht auseinanderlaufen. Bestellungen von Lieferplattformen sind nicht betroffen.
Für Produkte mit Extras in den Produktdetails hat jede Regel eine Option: Auch Produktdetail-Extras rabattieren. Ist sie aus (Standard), wird nur der Produktpreis rabattiert; ein zusätzlicher Sirup oder Espresso-Shot kostet den vollen Preis. Ist sie an, wird die Summe samt Extras rabattiert. Auch wenn das Extra später gewählt wird, rechnet die Position mit derselben Regel.
Vordefinierter Rabatt oder Zeitregel?
| Thema | Zeitregel | Vordefinierter Rabatt |
|---|---|---|
| Wer wendet ihn an? | Das System, automatisch | Das Personal, per Auswahl |
| Wann? | Beim Hinzufügen einer Position an den gewählten Tagen und Uhrzeiten | Beim Hinzufügen eines Produkts oder im Zahlungsbildschirm |
| Berechtigung | Keine Kassenberechtigung nötig | Rabattberechtigung erforderlich |
| Am besten geeignet für | Einen Rabatt, der sich jede Woche zu denselben Zeiten wiederholt | Einen einmaligen Rabatt für eine bestimmte Situation |
Beide kommen sich nicht in die Quere: Auf eine Position mit manuellem Rabatt oder aufs Haus wird keine Regel angewendet, Rabatte addieren sich also nicht. Erfassen mehrere Regeln dieselbe Position, gilt der höchste Satz. Der durch eine Regel abgezogene Betrag erscheint in den Berichten in der Rabattsumme zusammen mit den übrigen Positionsrabatten, nicht in einer eigenen Zeile; Positionen aufs Haus bleiben in ihrem eigenen Feld. Diesen Teil des Berichts haben wir im Beitrag zum Tagesabschlussbericht erklärt.
Drei Beispielregeln
- Nachmittagskaffee: werktags 15:00–18:00, 20 % auf die Kategorie Kaffee, für die ruhigen Stunden zwischen Mittag und Abend.
- Mittagsmenü: werktags 12:00–14:30, 10 % nur auf die von Ihnen gewählten Menüprodukte. Wählen Sie Produkte statt einer Kategorie, bleiben die übrigen Gerichte außen vor.
- Spätabend: Freitag und Samstag 23:00–02:00, 15 % auf Snacks. Der Teil nach Mitternacht zählt zu dem Tag, an dem der Zeitraum begann: Samstag 01:30 ist als Fortsetzung der Freitagnacht erfasst, Freitag 01:30 dagegen nicht, weil es die Fortsetzung der Donnerstagnacht ist.