IA et technologies de restaurant

La commande vocale pour les serveurs avec Roxi : dites, vérifiez, confirmez

Dans RoxPos Pro : le bouton Roxi de la liste des tables, la fenêtre qui entend « Table 3, deux thés et un croque au fromage » et la fenêtre de confirmation

Un soir de forte affluence, le serveur perd surtout du temps à chercher chaque produit sur le téléphone. La commande vocale raccourcit cette étape : le serveur dit la commande à la table, RoxPos Pro trouve les produits, les quantités et la table, et le serveur vérifie puis confirme. Cet article présente pas à pas Roxi, l'assistant vocal assisté par IA de RoxPos Pro.

Où cela fonctionne-t-il ?

Dans l'application mobile RoxPos Pro, sur iPhone et Android : dans la liste des tables et dans une table ouverte. Roxi est activé par défaut ; si vous n'en voulez pas, désactivez-le avec l'interrupteur « Assistant vocal Roxi » dans Paramètres généraux. Le panneau web n'a pas de commande vocale. Le texte de la commande est interprété côté RoxPos, une connexion internet est donc nécessaire. Détails sur la page assistant vocal Roxi.

La commande vocale pas à pas

1. Touchez Roxi

Dans l'application mobile RoxPos Pro, touchez le bouton lumineux Roxi dans le coin de la liste des tables ou dans une table ouverte. La première fois, le téléphone demande l'accès au micro et à la reconnaissance vocale ; on l'accorde une seule fois.

2. Dites la commande naturellement

Dans la liste des tables, dites aussi la table : « Table 3, deux thés et un croque » ou « Jardin 27, deux sodas ». Dans une table, les produits suffisent. Le texte s'affiche pendant que vous parlez ; à la fin, touchez « Terminé ».

3. Vérifiez la fenêtre de confirmation

La table, les produits et les quantités s'affichent. Augmentez ou baissez une quantité, ajoutez une note, retirez une ligne erronée ou changez de table. Si rien ne va, touchez « Redire ».

4. Confirmez

En touchant « Ajouter », les produits arrivent sur l'addition comme si vous les aviez ajoutés à la main ; l'envoi en cuisine et l'impression fonctionnent comme d'habitude. Rien n'est ajouté avant confirmation.

Où va la voix ?

Nulle part. La reconnaissance vocale du téléphone transforme la parole en texte sur le téléphone ; la voix n'est ni enregistrée ni envoyée à RoxPos. Seul le texte de la commande, comme « Table 3, deux thés et un croque », part vers RoxPos.

Quand l'IA intervient-elle et combien cela coûte ?

La plupart des produits sont trouvés par un moteur local gratuit : il fonctionne en 8 langues, comprend un nom prononcé approximativement et apprend les mots de votre établissement. Par exemple, quand l'équipe dit « café au lait » et choisit Latte, cette association est retenue pour l'établissement. L'IA n'aide que pour une commande incertaine.

Chaque entreprise dispose de 5 000 commandes assistées par IA gratuites par mois. Ensuite, chaque tranche de 50 commandes assistées par IA consomme 1 crédit IA ; les crédits sont communs avec la lecture de factures et la création d'images. L'usage du mois s'affiche en bas de la fenêtre de confirmation.

Dans une table : impression et paiement

Dans une table ouverte, vous pouvez aussi dire ces commandes, avec la commande ou seules ; elles apparaissent sous « Actions » dans la fenêtre de confirmation et vous pouvez retirer celles que vous ne voulez pas :

  • « Imprime la commande » et « imprime l'addition »
  • « Encaisse en espèces », « encaisse par carte » ou simplement « encaisse »

Avec une commande de paiement, l'écran de paiement s'ouvre avec le mode annoncé déjà choisi. Un paiement par carte part vers le terminal de paiement / TPE connecté par l'écran de paiement habituel. Rien n'est encaissé sans votre confirmation : vous voyez le montant et le mode, puis vous validez.

Conseils pour de bons résultats

  • Dites la table comme à l'écran : « Table 3 », « Jardin 27 ».
  • Dites la quantité avant le produit : « deux thés, un croque ».
  • Associez une fois, dans la fenêtre de confirmation, le nom court utilisé par l'équipe au bon produit ; ensuite il est trouvé directement.
  • Parlez dans la langue de l'application. Si la reconnaissance vocale du téléphone ne la prend pas en charge (par exemple l'irlandais sur iPhone), le bouton Roxi est masqué.

Foire aux questions

La commande vocale passe-t-elle par Siri ou l'Assistant Google ?

Non. La commande vocale démarre avec le bouton Roxi dans l'application RoxPos Pro ; la reconnaissance vocale du téléphone sert à transformer la parole en texte.

Que faire si le mauvais produit apparaît ?

Retirez la ligne ou choisissez le bon produit dans la fenêtre de confirmation ; rien n'est ajouté avant confirmation. L'association choisie est apprise pour l'établissement.

Faut-il une licence à part pour la commande vocale ?

Non, elle fait partie de l'application mobile RoxPos Pro. Ce n'est qu'au-delà de 5 000 commandes assistées par IA dans le mois que chaque tranche de 50 consomme 1 crédit IA.

Essayez RoxPos gratuitement

15 jours gratuits, sans carte bancaire.

Guides connexes