Ogni attività che apre una seconda filiale si pone la stessa domanda: bisogna rifare menu, prezzi e regole in ciascuna? Man mano che le filiali aumentano, differenze di prezzo, prodotti mancanti e permessi sfuggono facilmente di mano. In RoxPos le filiali stanno sotto un unico account aziendale: il catalogo si copia da una filiale all'altra, i prezzi si aggiornano in blocco per categoria e i permessi si assegnano centralmente.
Filiali in un unico account, dati per filiale
Le nuove filiali si aprono dalla schermata Filiali nelle Impostazioni; la filiale centrale non può essere eliminata. Categorie, prodotti e prezzi sono tenuti separatamente per ogni filiale, quindi una modifica di prezzo in una non tocca l'altra. Nel pannello web si passa da una all'altra con «Cambia filiale»; l'app mobile effettua di nuovo l'accesso alla filiale scelta. Ogni utente può entrare solo nelle filiali assegnate.
Copiare il menu tra filiali
Non serve reinserire il menu quando apri una filiale. «Copia in filiale», nella schermata Prodotti o Categorie, trasferisce categorie, prodotti, prezzi di vendita e dati del menu QR alle filiali scelte, e le regole delle opzioni seguono i prodotti. Puoi copiare in più filiali insieme, con un esito separato per ciascuna. Se nella filiale di destinazione esiste già un prodotto con lo stesso codice, viene saltato anziché sovrascritto, così le personalizzazioni locali restano. Ricette, stampanti e giacenze non si copiano, e ogni copia finisce nel Registro attività.
Modifica prezzi massiva: percentuale, categoria e arrotondamento
Quando è il momento di ritoccare i prezzi, «Modifica prezzi massiva» nelle Azioni rapide aumenta o riduce in percentuale i prezzi dei prodotti delle categorie scelte; senza categoria rientrano tutti i prodotti attivi. Con l'opzione di arrotondamento i nuovi prezzi si portano a numeri interi o a passi come 0,5, 5 o 10. Prima di salvare, il prezzo vecchio e quello nuovo di ogni prodotto sono elencati affiancati; puoi correggere singole righe a mano e vedere quanti prodotti cambieranno. La modifica riguarda la filiale in cui ti trovi e si riflette su POS e menu QR.
Permessi utente
Invece di modelli di ruolo, RoxPos offre interruttori di permesso per ogni utente: quali menu vede, eliminare articoli al tavolo, cambiare prezzi, spostare tavoli, incassare, eliminare o modificare pagamenti, concedere sconti e omaggi, ristampare il conto e altro. Le azioni critiche sono disattivate per impostazione predefinita: eliminare pagamenti, cambiare il tipo di pagamento, eliminare articoli già serviti e cambiare prezzi. I permessi valgono per tutta l'azienda, quindi l'utente lavora con le stesse regole in qualsiasi filiale. Nel pannello web si possono definire anche gli indirizzi IP consentiti per ciascun utente.
- Quando prepari una nuova filiale, copia prima il menu e applica poi lì la differenza di prezzo propria con una modifica massiva.
- Se preferisci aggiornare i prezzi con un file, scarica il menu attuale da «Importa e aggiorna menu con Excel», modificalo e ricaricalo; la modalità di aggiunta aggiorna il prezzo dei prodotti esistenti.
- Vedi le prestazioni delle filiali affiancate nel report Confronto filiali; è disponibile per le aziende con due o più filiali e ne confronta fino a dieci.
- Concedi permessi critici come eliminare pagamenti o cambiare il tipo di pagamento solo al personale responsabile e controlla regolarmente il Registro attività.
Un catalogo e uno schema di permessi impostati dal centro mantengono semplice la gestione anche quando le filiali aumentano. Per i dettagli vedi le pagine gestione multi-filiale e gestione permessi, e per leggere i numeri il nostro articolo sul report di fine giornata.