Gestion de restaurant

Gestion des notifications : qui reçoit quelle notification ?

Écran Gestion des notifications avec les options Tout le monde, Personnel choisi et Désactivé pour chaque type de notification

Dans un système tout juste installé, chaque notification va en général à tout le monde : le téléphone du serveur sonne pour les commandes en ligne, celui du caissier pour les appels du serveur, celui du patron pour chaque commande que la cuisine termine. Bientôt, plus personne ne regarde les notifications et la plus importante passe inaperçue. Avec la Gestion des notifications, vous décidez sur un seul écran quelle notification va à qui.

Trois options : Tout le monde, Personnel choisi, Désactivé

L'écran Paramètres › Gestion des notifications existe dans le panneau web et dans l'application mobile. Pour chaque type de notification, vous choisissez l'une des trois options : Tout le monde, Personnel choisi ou Désactivé. Avec Personnel choisi, vous cochez les utilisateurs qui doivent la recevoir ; si personne n'est coché, personne ne la reçoit. Les règles sont définies par succursale, et chaque succursale se règle séparément. Tant qu'aucune règle n'est enregistrée, toutes les notifications vont à tout le monde : rien ne change tant que vous n'utilisez pas l'écran.

Les types de notification gérables

Notification Quand est-elle envoyée ?
Nouvelle commande en ligne À l'arrivée d'une commande Getir, Yemeksepeti, Uber Eats (Trendyol) ou Migros Yemek
Nouvelle commande de table Quand des articles sont ajoutés à une table (sonnerie dans le panneau web)
Commande du menu QR Quand un client commande via le menu QR
Appel du serveur Quand un client appelle un serveur via le menu QR
Commande de table prête Quand l'écran de cuisine marque une commande de table comme prête
Commande en ligne prête Quand l'écran de cuisine marque une commande en ligne comme prête
Stock critique Quand un article descend à son niveau critique ou en dessous
Avis de table du personnel Quand le personnel envoie un avis pour une table
Reçu automatique arrêté Quand le reçu fiscal automatique d'une commande en ligne n'a pas pu être émis

La règle s'applique sur le serveur

La règle s'applique sur le serveur, pas sur le téléphone. Les notifications push vers l'application mobile et le navigateur sont filtrées avant l'envoi ; les versions de l'application déjà installées sur vos téléphones respectent donc la règle sans attendre de mise à jour. Les notifications ne partent que vers les appareils de la succursale concernée. Les droits de menu restent aussi valables : un utilisateur qui ne peut pas ouvrir le menu Commandes en ligne ne reçoit pas les notifications de commandes en ligne, même s'il figure dans la règle. Pour configurer les droits, consultez la page gestion des droits.

La cloche et les compteurs ne changent pas

La Gestion des notifications change seulement qui est alerté. La cloche de la carte de table, l'historique des notifications et les compteurs du menu continuent d'afficher l'état réel, visible par tous ; la personne dont la notification est désactivée ne reçoit simplement ni son, ni fenêtre contextuelle, ni notification push. À la fermeture d'une table, ses notifications ouvertes sont également fermées. Les sons se trouvent dans Paramètres généraux › Sons de notification : vous choisissez des tonalités distinctes pour les commandes à table et les commandes en ligne, et ce choix est propre à chaque appareil. Plus de détails dans notre article sur les notifications en restaurant.

Alerte de stock critique : une fois par article

Les niveaux critiques se saisissent dans l'écran Niveaux de stock critique du menu stock. Les ventes en salle, QR et en ligne déduisent toutes le stock ; quand un article descend à son niveau critique ou en dessous, l'alerte est envoyée une fois, et les articles qui descendent en même temps sont regroupés dans une seule notification. Elle ne revient qu'après une vraie entrée de stock (achat, excédent d'inventaire, production, entrée de transfert, etc.) qui a remonté le stock au-dessus du niveau, suivie d'une nouvelle baisse ; une vente annulée ou retournée ne la réactive pas. Pour les types d'entrées, voir notre article sur les mouvements de stock.

Un exemple de répartition

  • Patron : uniquement Stock critique et Reçu automatique arrêté. Pas de flux quotidien de commandes, mais rien de ce qui demande une intervention ne lui échappe.
  • Serveurs : Appel du serveur, Commande du menu QR, Commande de table prête et Avis de table du personnel. Quand l'écran de cuisine marque un plat comme prêt, la personne qui le sert est prévenue ; voir notre guide de l'écran de cuisine.
  • Caisse : Nouvelle commande en ligne et Commande en ligne prête. C'est là que la commande est emballée avant l'arrivée du livreur.
  • Cuisine : souvent aucune ; les commandes apparaissent déjà sur l'écran de cuisine et sur les bons.

Un dernier point : un téléphone ne reçoit les notifications push que d'une seule entreprise à la fois, l'entreprise active à laquelle on s'est connecté en dernier sur cet appareil. Si vous gérez deux établissements avec le même téléphone, les notifications de l'autre s'arrêtent jusqu'à ce que vous vous y reconnectiez. Après avoir défini les règles, observez-les quelques jours et ajustez la liste si besoin.

Foire aux questions

Si je désactive une notification, la cloche de table et les compteurs disparaissent-ils aussi ?

Non. La cloche, l'historique des notifications et les compteurs continuent d'afficher l'état réel. La règle décide seulement qui reçoit un son, une fenêtre contextuelle ou une notification push.

Faut-il mettre à jour l'application des téléphones pour que les règles fonctionnent ?

Non. Comme la règle s'applique sur le serveur, les versions de l'application déjà installées sur vos téléphones respectent le réglage enregistré.

L'alerte de stock critique revient-elle à chaque vente ?

Non. L'alerte est envoyée une fois par article. Elle ne revient que lorsqu'une vraie entrée de stock remonte le stock au-dessus du niveau et que l'article redescend.

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